123A : Équipements pour filières agro-alimentaires
Équipement d’une biscuiterie miel à Arrigas – EURL Cévennes gourmandes
Ce projet a sollicité LEADER pour l’équipement d’une biscuiterie dont l’objet est la production de biscuits et pâtisseries à base non exclusive de miel et de farine de châtaigne. La subvention apportée concerne l’acquisition de matériel de transformation agroalimentaire (dresseuse, enveloppeuse…).
Équipements structurant pour la micro filière PAM (plantes aromatiques et médicinales) à Saint-Etienne-de-l’Olm – ARCADIE
La société ARCADIE engagée dans le développement de la filière locale des plantes aromatiques et médicinales a souhaité investir dans l’acquisition de machines de transformation post-récolte performantes pour les producteurs hésitants à se lancer dans cette production à cause des coûts d’investissements importants à l’installation. L’achat de matériel de séchage et de triage avait pour objectif de mettre en conformité les produits récoltés avec les exigences de l’industrie agro-alimentaire spécifiques aux PAM.
